Moutarde de Dijon Edmond Fallot en bocal Le Parfait – 1,1 kg - Bocal de 1.1kg

Cette moutarde est élaborée de manière traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre limite l’échauffement des graines et contribue à préserver leurs saveurs.

Reconnue pour son goût, la moutarde de Dijon relèvera vos préparations et constitue un ingrédient de choix pour vos sauces en cuisine professionnelle.

Son format en bocal pratique convient particulièrement aux grands volumes : le bocal pourra être recyclé ou réutilisé pour stocker vos produits en vrac.

À la réception, un carré de papier est placé sous le couvercle du bocal, afin d’éviter que la moutarde ne se colle sous le couvercle en verre pendant le transport. Un détail pensé pour la qualité de présentation.